海拔1000多米的重庆市涪陵区武陵山镇，一场“玉米盛宴”正在上演。
白玉米、紫玉米、黑玉米、黄玉米、红玉米……展示平台上，386个鲜食玉米品种“列队”，宛若一道“玉米彩虹”。来自全国36家科研院所的专家、企业代表和种植大户共165人围在展台前，剥开苞叶、细看籽粒、品尝口感，按饱满度、色泽、甜度、糯性、口感五个维度逐一比对、打分。
“这个甜度高，化渣好，商品性一流。”“那个糯性强，有嚼劲，适合本地市场。”现场，专家们的点评声此起彼伏。这场名为“玉镶武陵 品牌原乡”的鲜食玉米产业链集成研讨会，正在用最接地气的方式，为武陵山区寻找最合适的“种子选手”。
8月15日，专家们下到田间进行了穗选。16日上午，参观了鲜食玉米加工基地。
2026京津冀鲜食玉米产业大会延庆旧县镇启动
8月16日，2026京津冀鲜食玉米产业发展大会暨第十二届北京鲜食玉米节延庆分会场在旧县镇启动，为期两个月的鲜食玉米旅游体验季正式开启。本次活动以“延庆好山水，旧县鲜玉香”为主题，串联品种评优、产业交流、产销签约、招商推介、文博研学、文旅体验等环节，推动农文旅、产学研文深度融合，擦亮“龙庆有余”区域农产品品牌，助力乡村产业振兴。活动面向全国广泛征集种质资源，集中展出农科糯336、京紫糯519、京科糯521等142个国内最新培育的鲜食玉米品种，覆盖甜玉米、糯玉米、甜加糯三大主流品类，围绕植株长势、抗病能力、口感风味、营养成分等多项指标综合考评，最终筛选出适配延庆气候与土壤条件的优质前五品种，为全镇鲜食玉米标准化种植、品质化升级提供科学依据，夯实特色种业发展根基
下午的学术报告会上，国内专家围绕鲜食玉米产业核心痛点，从西南优异基因资源挖掘、抗病虫害及抗极端气候品种选育，到武陵山区高效绿色种植技术集成，逐一展开。针对武陵山特殊地理条件，重点讨论了“海拔梯度种植”从理论到可复制模式的转化路径。
会议发布了“武陵山鲜食玉米适宜品种”名录。
武陵山镇海拔跨度大，立体气候明显。错峰上市是这里的天然优势——海拔低的先熟，海拔高的晚熟，采收期能拉开。加上生态循环套种、精深加工和冷链物流配套，鲜食玉米正在成为当地农民增收的新板块。而这个坐拥独特立体气候和优良生态的高山小镇，正从传统的种植区跃升为产业集成创新的“策源地”。
作者：农民日报全媒体记者 邓俐（邓俐）