央视网消息 中秋将至，月饼产业进入一年中最关键的生产和销售季节。茂名作为“中国月饼名城”，已将月饼产业打造为拉动区域经济的重要引擎。
数据显示，中秋期间，茂名月饼产业产值可达数十亿元，占全市食品工业总产值近三成，带动直接或间接就业超过10万人。从上游种植养殖，到中游生产加工，再到下游销售物流，茂名已形成完整的月饼产业链，不仅让“茂名月饼”走向全国，也为地方经济高质量发展注入持续动力。
广东汕头防风应急响应降为Ⅲ级同时启动防汛Ⅳ级应急响应
记者从广东汕头市人民政府防汛防旱防风指挥部获悉，伴随今年第18号台风“桦加沙”逐渐远离汕头市，对当地的风力影响有所减弱，台风云系带来的降雨影响仍将持续。根据《汕头市人民政府防汛防旱防风防冻应急预案》的规定和会商研判，市三防指挥部决定于9月24日12时30分将防风Ⅱ级应急响应降为防风Ⅲ级应急响应，同时启动防汛Ⅳ级应急响应
在这条日趋完善的产业链中，不少老字号企业通过融合传统工艺与现代标准，实现了品质与产能的双重提升。以饼企“海龙阁”为例，该企业在保留传统风味的同时实现产能与品质的双重提升，成为茂名月饼产业高质量发展的一个缩影。近年来，海龙阁正以乡土食材为依托，在传承传统味道的同时，建成现代化的生产车间，实现传统工艺与现代制造的有机结合，既保留了“老味道”的人间烟火气，也确保了产品品质的稳定与可控。
产业链的价值正在向源头延伸。据介绍，为了从源头把控品质，海龙阁采取“企业+基地+农户”的模式，在茂名本土投资建设了2000多亩农业生态基地，种植花生、油茶树，养殖土猪、土鸡，将农家原生态食材直接纳入产业链。生态基地为周边村民提供就业岗位，带动农户参与规模化种养，助力农民在家门口增收。此外，该企业还与广东省农科院合作，提升产品品质与产能。
这是拥有深厚月饼文化底蕴和强大产业基础的茂名发展月饼产业的生动缩影。近年来，该市提出“要像卖荔枝一样卖好月饼”的理念，推动月饼向“零食化、点心化、品牌化、绿色化”方向发展，不断擦亮“中国月饼名城”这一金字招牌。